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Mese: Settembre 2018

Altissimo profilo dei laboratori di gelateria a Terra Madre 2018
Settembre 27, 2018in Eventi, Fiere0by Roberto Lobrano
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Altissimo profilo dei laboratori di gelateria a Terra Madre 2018

La piazza del gelato del Salone del Gusto 2018, gestita dalla Scuola Internazionle di Alta Gelateria, ha fatto quasi sempre il tutto esaurito durante le 5 intense giornate di programmazione.…

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Sherbeth Festival X edizione
Settembre 26, 2018in Fiere, Interviste, Libri0by Roberto Lobrano
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Sherbeth Festival X edizione

Il festival del gelato artigianale più importante d’Italia si svolgerà a Palermo dal 27 al 30 settembre. Un’edizione importante che festeggia dieci anni. Al timone tecnico ancora Antonio Cappadonia coadiuvato…

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Intervista ad Antonio Cappadonia
Settembre 25, 2018in Interviste0by Roberto Lobrano
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Intervista ad Antonio Cappadonia

Quattro chiacchiere con il Direttore tecnico dello Sherbeth Festival, giunto quest’anno alla decima edizione. Antonio, oltre ad essere un amico, è uno dei più appassionati gelatieri che io conosca. In…

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Piazza del Gelato a Torino: ultimo giorno lunedì
Settembre 22, 2018in Fiere, formazione, L'arte del Gelato0by Roberto Lobrano
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Piazza del Gelato a Torino: ultimo giorno lunedì

Atto conclusivo della kermesse gastronomica di Terra Madre 2018 alla piazza del Gelato (Pad. 2), gestita dalla Scuola Internazionale di Alta Gelateria, il palinsesto si conclude alla grande con gustosissime…

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Piazza del Gelato a Torino: i laboratori di domenica 23
Settembre 21, 2018in Fiere, formazione, L'arte del Gelato0by Roberto Lobrano
788

Piazza del Gelato a Torino: i laboratori di domenica 23

Terza giornata di Terra Madre 2018 alla piazza del Gelato (Pad. 2), gestita dalla Scuola Internazionale di Alta Gelateria, ancora grandi professionisti del mondo del gelato.Ecco il programma e i…

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Continuano gli appuntamenti alla Piazza del Gelato a Torino: sabato
Settembre 20, 2018in Fiere, formazione, L'arte del Gelato0by Roberto Lobrano
980

Continuano gli appuntamenti alla Piazza del Gelato a Torino: sabato

Terza giornata di Terra Madre 2018 alla piazza del Gelato (Pad. 2), gestita dalla Scuola Internazionale di Alta Gelateria, ancora grandi professionisti del mondo del gelato.Ecco il programma e i…

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