A conclusione della prima edizione del corso Base di Alta Gelateria un bilancio e una promessa… Facciamo una breve cronostoria del corso Base di Gelateria che si è tenuto a…
Mese: Febbraio 2021
Cosa vuol dire diventare Gelato Leader?
Per me essere gelatiere equivale a essere depositario di un mestiere legato alla buona gastronomia di tradizione italiana, nato e sviluppato in quasi 500 anni di storia. Un gelatiere non…
