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11:00 am
Ice Bau il gelato per il tuo cane!
Giornata di presentazione di Ice Bau, il primo gelato dedicato ai nostri amici a 4 zampe! Ice Bau è stato il primo gelato dedicato ai cani in Italia (2005). Sviluppato dal maestro Lobrano in collaborazione con un veterinario per soddisfare e rinfrescare i nostri amici con attenzione alla loro alimentazione. Se verrai in negozio con …
Find out more5:30 pm
Il gelato fatto in casa modulo 02: I sorbetti alla frutta
Corso sia online che in presenza (su prenotazione) Programma del corso: Definizione del gelato Differenze tra gelato artigianale e industriale Famiglie e denominazioni delle tipologie di prodotto (gelati – sorbetti – granite) Panoramica merceologica (zuccheri, grassi, proteine, stabilizzanti) Cosa serve a casa? Processo di mantecazione e attrezzature necessarie 2 Modulo: I sorbetti alla frutta (senza …
Find out moreA Confronto con gli espertI DEL GELATO
Incontra ROBERTO LOBRANO
Con il suo team, Roberto ha sempre in programma progetti ed eventi in Italia e all’estero: cerca sul calendario data e luoghi più vicini a te e contattaci per incontrarlo, sarà felice di conoscerti. E se sei un po’ più lontano, puoi anche richiedere un appuntamento in video collegamento.
evento esclusivo e incontro formativo, tutto in uno.
tour evento il mondo del gelato
Partecipa al tour evento che promuove in tutta Italia l’eccellenza del vero gelato artigianale. Porta in gelateria gusti esclusivi creati in collaborazione con Slow Food e la nuova degustazione sensoriale del gelato, per conquistare più clienti con ricette originali e marketing innovativo. Scegli la data più comoda per te e prenota subito per essere il primo e l’unico della tua città.
