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Corso base intensivo sul gelato (one-to-one)
Febbraio 25, 2019 - Marzo 1, 2019
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Una settimana intensa e ricca di informazioni per chi vuole entrare con il piede giusto nel “mondo del gelato”. Il programma è focalizzato sul prodotto, gli ingredienti, i sistemi produttivi. Ci sarà tanta teoria, ma anche la pratica per applicare e testare le ricette create insieme.
Un intero laboratorio a disposizione e due grandi professionisti a cui chiedere ogni cosa! Il corso è personalizzabile.
SIDAG Torino
A Confronto con gli espertI DEL GELATO
Incontra ROBERTO LOBRANO
Con il suo team, Roberto ha sempre in programma progetti ed eventi in Italia e all’estero: cerca sul calendario data e luoghi più vicini a te e contattaci per incontrarlo, sarà felice di conoscerti. E se sei un po’ più lontano, puoi anche richiedere un appuntamento in video collegamento.
evento esclusivo e incontro formativo, tutto in uno.
tour evento il mondo del gelato
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