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Gestione del brand nel passaggio generazionale
Maggio 14, 2020 @ 3:00 pm - 4:00 pm
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Le interviste del Dott. Gelato ospite Giovanna Musumeci. Un’ora di intervista con una delle migliori colleghe, figlia d’arte di un padre importante come Santo Musumeci. Giovanna, con le sorelle sta gestendo il difficile passaggio di consegne della pasticceria di famiglia. Attivissima sui social (come mnella vita) ci dirà come riesce a gestire questo gravoso compito.
L’appuntamento è alle 15,00 sul gruppo facebook: “Formazione in Gelateria”:
https://www.facebook.com/groups/191707684351883/
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