Nessun prodotto nel carrello.
- Questo evento è passato.
Il gelato dalla ricetta corta
Maggio 22, 2020 @ 3:00 pm - 4:00 pm
Le interviste del Dott. Gelato ospite Renato Trabalza. Un’ora di intervista con il gelatiere e cuoco della trattoria Sora Lella di Roma, nipote della mitica Lella Fabrizi. Con lui vedremo cosa si intende per gelato dalla ricetta corta e come preparare ricette semplici ma gustose e tecnicamente perfette.
L’appuntamento è alle 15,00 sul gruppo facebook: “Formazione in Gelateria”:
https://www.facebook.com/groups/191707684351883/
A Confronto con gli espertI DEL GELATO
Incontra ROBERTO LOBRANO
Con il suo team, Roberto ha sempre in programma progetti ed eventi in Italia e all’estero: cerca sul calendario data e luoghi più vicini a te e contattaci per incontrarlo, sarà felice di conoscerti. E se sei un po’ più lontano, puoi anche richiedere un appuntamento in video collegamento.
evento esclusivo e incontro formativo, tutto in uno.
tour evento il mondo del gelato
Partecipa al tour evento che promuove in tutta Italia l’eccellenza del vero gelato artigianale. Porta in gelateria gusti esclusivi creati in collaborazione con Slow Food e la nuova degustazione sensoriale del gelato, per conquistare più clienti con ricette originali e marketing innovativo. Scegli la data più comoda per te e prenota subito per essere il primo e l’unico della tua città.