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Il mondo del gelato

Settembre 23, 2018 @ 3:00 pm - 4:00 pm

Gratuito

“Siamo inondati da preparati freddi chiamati indistintamente gelato e che spesso sono altro; per riconoscerne le qualità, occorre comprendere a fondo il prodotto e le sue declinazioni territoriali, il suo percorso storico e le leggi che si nascondono dietro alla sua apparente semplicità». Il mondo del gelato è un manuale completo per conoscere meglio uno degli alimenti più amati da tutti.” 

Presentazione con l’autore Roberto Lobrano.

Incontro con degustazione di alcuni gusti tratti dal ricettario. Ingresso libero fino a esaurimento posti.

Dettagli

Data:
Settembre 23, 2018
Ora:
3:00 pm - 4:00 pm
Prezzo:
Gratuito
Categoria Evento:
Tag Evento:
, , , , ,

Organizzatori

SIDAG
SlowFood

Luogo

Terra Madre – Salone del Gusto
via Nizza, 294
Torino, Torino Italia
+ Google Maps
Sito web:
https://salonedelgusto.com/piazza-del-gelato/
A Confronto con gli espertI DEL GELATO

Incontra ROBERTO LOBRANO

Con il suo team, Roberto ha sempre in programma progetti ed eventi in Italia e all’estero: cerca sul calendario data e luoghi più vicini a te e contattaci per incontrarlo, sarà felice di conoscerti. E se sei un po’ più lontano, puoi anche richiedere un appuntamento in video collegamento.

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tour evento il mondo del gelato

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