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Introduzione al mondo del gelato (CORSO GRATUITO)
Settembre 26, 2022 @ 9:00 am - 1:00 pm
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Una mattinata in compagnia del Direttore della Scuola Internazionale di Alta Gelateria Roberto Lobrano, che traccerà il percorso formativo ideale per chi vuole introdursi nel mondo del gelato artigianale di tradizione italiana e di alta qualità.
Una lista di cose da fare e di percorsi da tracciare. Cosa ci vuole, quali sono i tempi, quali i costi.
Inoltre ci sarà la possibilità di visitare il laboratorio didattico e di scoprire in anteprima tutti i corsi della stagione 2022-2023, sia in presenza che online.