WEBINAR ON DEMAND PER LA TUA AZIENDA
Per venire incontro alle esigenze di chi non ha la possibilità di spostarsi dalla propria attività, o che vuole coinvolgere il proprio personale in un corso di formazione personalizzata, ho creato la possibilità di poter usufruire di una sessione in diretta, attraverso una piattaforma digitale (Zoom), che permette di seguire la lezione direttamente dal proprio telefonino o dal computer di casa.
E’ un tipo di servizio che ha i seguenti vantaggi:
- Permette di calibrare il programma in base alle tue esigenze aziendali;
- Scegli tu il giorno e l’orario che ti sono più comodi;
- Si svolge direttamente da casa o dalla tua postazione di lavoro;
- Può coinvolgere il tuo personale e i tuoi collaboratori fino a 10 partecipanti;
- Non comporta spese di trasferta né per te né per il docente;
- Permette una totale interazione in video;
- Può essere registrata e rivista tutte le volte che vorrai.
temi che AFFRONTEREMO INSIEME:
I Webinar on demand della Scuola Internazionale di Alta Gelateria (SIDAG) sono moduli interdisciplinari e personalizzabili.
Scegli la tematica che ti interessa maggiornmente per migliorare le performance della tua azienda e di chi ne fa parte.
TECNICA
INGREDIENTISTICA
ANALISI SENSORIALE
Un gelatiere non è solo un abile artigiano: per poter esprimere al meglio la propria creatività deve tenersi al passo con le nuove tendenze del gusto, conoscere gli ingredienti e saper padroneggiare tecniche in continua evoluzione, conoscere le nuove formulazioni e approfondire tematiche specifiche per sviluppare al meglio le proprie, originali ricette.
ORGANIZZAZIONE
E MARKETING
STRATEGICO
Avere il controllo della proria attività per un imprenditore è fondamentale per tracciare la rotta verso obiettivi concreti. Il mercato è in continua evoluzione e gli scenari possono mutare anche in modo improvviso e inaspettato. Basta pensare alle conseguenze che porterà la pandemia del Covid-19 nelle abitudini sociali e commerciali dei prossimi mesi.
COMUNICAZIONE
e gestione
del personale
Nell’era della comunicazione occorre dare il giusto valore alle tecniche utili per ottimizzare i rapporti umani all’interno del team di lavoro e tra staff e cliente. Un servizio eccellente richede personale preparato. Risulta inoltre determinante valorizzare la propria offerta utilizzando i più idonei mezzi di comunicazione a disposizione per incrementare le vendite.
