Gestione d'impresa, marketing e comunicazione

a cura di Roberto Lobrano

Moduli per
LA FORMAZIONE DELL'IMPRENDITORE

Lo stravolgimento del mercato dovuto alla pandemia Covid-19, ci ha insegnato quanto questo può cambiare anche in tempi brevissimi. Le certezze di ieri, oggi non valgono più e le migliori abilità risiedono nella capacità di adattamento e di reazione con velocità e determinazione ai cambiamenti. Gli imprenditori e i lavoratori tutti hanno bisogno di implementare la propria cassetta degli attrezzi con tools utili a reagire in tempi rapidi alle trasformazioni del mercato.

La capacità di intraprendere va alimentata

Il saper fare le ricette è solo una parte di questo mestiere, soprattutto se si decide di essere imprenditori. Ecco che risulta necessario anche un percorso di presa di coscienza di cosa significhi oggi essere imprenditore, avere a che fare con altre persone in un team di lavoro, conoscere le dinamiche della leadership, ma anche saper fare i conti ed essere in grado di tradurre un’idea in un progetto concreto per potersi muovere in un mercato sempre più complesso e competitivo, magari decidendo di dirigere un team di professionisti e creare un progetto a più ampio respiro, rispetto ad una semplice gelateria di quartiere.

La formazione dell’imprenditore

Le basi e cio’ che non si puo’ ignorare:
  • Essere imprenditori
  • Test di autovalutazione
  • Strategia e tattica
  • Percorso imprenditoriale
  • II valori dell’impresa
  • Purpose, mission e vision
  • Costruire la propria missione d’azienda
  • Struttura, location e modelli di vendita
  • Come redarre un Documento di pianificazione
  • Cosa ci vuole
  • Esercizio pratico
  • Come leggere il bilancio
  • Calcolare il prezzo di vendita
  • Ottimizzare i costi ed evitare sprechi
  • Come incrementare le vendite
  • La documentazione necessaria e quella utile
  • I manuali operativi
  • L’HACCP e il libro ingredienti
  • Il manuale della Qualità
  • Evoluzione del concetto di gelateria nel mercato
  • Capire le esigenze del cliente
  • dai bisogni ai desideri
  • Farsi trovare dal proprio cliente ideale
  • Trovare il proprio tono di voce
  • Comunicazione multicanale
  • Comunicare contenuti di valore
  • Il branding
  • Il content marketing
  • Fare storytelling
  • Concetto di qualità
  • Le scelte di consumo
  • Coltivare le relazioni
  • Le motivazioni di fuga
  • Personalizzare la propria offerta
  • Tecniche di marketing laterale
  • Applicare la creatività al business
  • La comunicazione dei valori aziendali
  • I touch point dell’azienda e come gestirli
  • Selezione e formazione dei collaboratori
  • I vari tipi di ascolto
  • L’uso corretto delle domande
  • Prossemica e analisi transazionale
  • Motivare i dipendenti
  • L’assertività
  • Il processo di feedback
  • L’empatia
  • Cenni sulla comunicazione non verbale
  • Il ruolo del leader
  • Organizzare un gruppo di lavoro efficace
  • Le 5 disfunzioni del team
  • Accozzaglia, gruppo e squadra
  • I ruoli dei lavoratori
  • Come costruire un buon team di lavoro
Argomenti specifici per la ripartenza post covid-19
  • La burocrazia e le regole fondamentali
  • Crearsi una piattaforma o sfruttare ciò che esiste?
  • Gestire i pagamenti online
  • Come organizzare l’ultimo miglio
  • Analizzare le nuove esigenze del mercato
  • Sapersi mettere in discussione
  • Reagire con nuove formule organizzative
  • Agire sul prodotto e/o sul servizio

Dopo aver visionato il panorama dei corsi disponibili, puoi contattarci via mail.

Scrivi gli argomenti di tuo interesse, e quali punti vorresti aprofondire durante la formazione online, presi dall’elenco.

Oppure se preferisci puoi compilare il modulo. 

In fondo ci sono tutti i titoli dei corsi che potrai spuntare (anche più di uno) per comunicarci quai sono di tuo interesse.

Questa operazione non comporta alcun vincolo o impegno di acquisto.

A seguito della tua richiesta verrai contattato, per poter adattare al meglio la formazione alla tua attività e i tuoi bisogni, per focalizzare gli argomenti e aiutarti con efficacia a creare un programma utile per le tue esigenze.

A quel punto potrai decidere quali corsi prenotare e ottenere la scontistica a te riservata, nel caso scegliessi più di un modulo.

Dopo il pagamento (tramite carta, paypal o bonifico), riceverai il link per accedere all’aula virtuale in videoconferenza su Zoom nei giorni e all’ora che avremo stabilito insieme. 

Scegli liberamente i tuoi webinar online

Il tuo nome

Scegli i temi che ti interessano (puoi spuntare più opzioni):

30. dalla passione al business31. Avere un'identità forte32. La creazione del Business Plan33. I Costi del gelato34. Manualistica e procedure organizzative35. Il marketing al centro dell'azienda36. Strategie di comunicazione (inbound MKT)37. Fidelizzare coinvolgendo38. La qualità e il nuovo consum'attore39. Innovare per competere40. Marketing interno per gestire il personale41. Elementi di comunicazione42. I processi relazionali all'interno del team43. Lo store manager e le dinamiche decisionali44. Gestione del team di lavoro45. Delivery e take-away nella gelateria del futuro46. Nuove idee: dall'emergenza alla stabilità del cambiamento

Accetto le condizioni sul trattamento dei dati personali Leggi il Documento sulla Privacy Policy

Accetto di ricevere comunicazioni di marketing inerenti questo servizio ed eventuali iniziative future