La Scuola Internazionale di Alta Gelateria al SIGEP 2022

dal 12 al 16 Marzo 2022 ci sarà la possibilità di incontrarsi al Padiglione C3 della Fiera del Gelato di Rimini.

Lo staff della SIDAG accoglie i visitatori allo stand numero 132 per fornire tutte le informazioni relative ai corsi in programma, a quelli registrati e disponibili online e a tutte le iniziative legate alle attività formative del mondo del gelato.

Da pochi mesi è attiva la nuova sede di Casalecchio di Reno, presso il laboratorio didattico di Roberto Lobrano Gelato Cult.

Si tratta di una struttura nuova di zecca con circa 300 metri quadri di aule, laboratorio e spazio didattico per lo studio e la degustazione del mondo del gelato.

Porteremo a Rimini un po’ della nostra scuola. Ci sarà la possibilità di acquistare libri e prenotarsi a corsi in presenza e online con una speciale scoutistica riservata a chi farà acquisti dal 12 al 20 Marzo 2022.

Gelato Cult non offre solo formazione didattica standard, ma offre servizi di consulenza a 360 gradi nel mondo della gelateria.

Sia per neofiti che desiderano entrare nel mondo del gelato artigianale che per esperti che vogliono approfondire alcune tematiche professionali specifiche.

L’esperienza internazionale di Roberto Lobrano e del team di Gelato Cult permette di soddisfare richieste personalizzate per ogni paese del mondo dove si voglia proporre il gelato artigianale di tradizione italiana.

Le possibilità formative sono numerose e molto varie, inoltre la fitta rete di docenti e professionisti permette di spaziare in diversi campi legati al mondo del freddo, del cioccolato e della pasticceria.