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Centralizzazione produttiva con Arnaldo Conforto: corso avanzato
COD: BILCont-2
Categorie: Corsi di formazione in presenza, Corsi online, Corsi Professionali, Tecniche di Gelateria
Tag: alta formazione, alta gelateria, Arnaldo conforto, bilanciatura, centralizzazione, corso avanzato, Gelato artigianale, gelato contemporaneo, laboratorio unico, organizzazione produttiva
0,00€ – 400,00€ + IVA
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Sempre più gelatieri oggi sono orientati verso la centralizzazione della produzione. Come si organizza un laboratorio centralizzato? Come funziona la logistica? Come si affronta lo stoccaggio? Come si gestiscono le scorte? Arnaldo Conforto ci guida per trovare tutte le risposte.

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Descrizione
Quando
Una giornata full time: dalle 9,30 ale 17,30 in presenza o in diretta streaming online
Dove
laboratorio didattico SIDAG – Gelato Cult Via Giuseppe Parini 1/5 Casalecchio di Reno (BO)
ATTENZIONE: posti limitati a soli 16 studenti in presenza.
Non ci sono limiti per chi sceglie di seguire la modalità online.
Tematiche
Sempre più gelatieri oggi sono orientati verso la centralizzazione della produzione. Come si organizza un laboratorio centralizzato? Come funziona la logistica? Come si affronta lo stoccaggio? Come si gestiscono le scorte?
Queste ed altre domande verranno chiarite da Arnaldo Conforto: uno dei massimi esperti di settore che da anni gestisce un laboratorio centralizzato per la produzione di gelato artigianale.
Arnaldo Conforto ci parlerà della propria esperienza e sarà a disposizione per rispondere a tutte le domande legate a questa forma di organizzazione produttiva.
Naturalmente non è un corso per tutti, ma per chi ha già delle basi e che vuole approfondire le proprie conoscenze per centralizzare la propria produzione oppure per chi vuole migliorarla.
Docenti:
Arnaldo Conforto e Roberto Lobrano.
Lingua
Italiano
Prenotazioni
Per prenotarsi inserire il corso nel carrello e procedere al pagamento.
Contatti
segreteria@robertolobrano.com
POLICY SU RESI E RIMBORSI
In caso di impossibilità totale di erogazione del servizio per cause di carattere sanitario o imposte dai Decreti Legislativi, la cifra pagata potrà essere rimborsata oppure interamente utilizzata per un futuro corso nei 12 mesi dalla data di pagamento o per servizi forniti da Ice Rock Consulting srl.
Se il corso è confermato e lo studente non si presenta non potrà essere rimborsato. Ma se si fa presente un impedimento entro le 48 ore antecedenti all’inizio del corso, lo studente potrà utilizzare quella quota per altri corsi e servizi forniti dalla Scuola Internazionale di Alta Gelateria o da Ice Rock Consulting srl.
In alternativa è possibile chiedere il rimborso.
Informazioni aggiuntive
date | tra gennaio e marzo 2024 |
---|---|
Modalità | on line in streaming, in aula, pre-iscrizione gratuita |
Informazioni aggiuntive | I nostri corsi per partire hanno la necessità di avere un numero minimo di studenti. |
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