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Consulenza via mail – e-Mail CONSULTANCY

100,00 + IVA

Questa consulenza via e-mail è pensata sia per imprenditori che per altri operatori del comparto gelateria: sia per chi si occupa direttamente di gelato artigianale, per chi vuole investire o creare il suo nuovo progetto o semplicemente per chi ha un’attività di gelateria e vuole promuoverla o svilupparne il business.

This e-mal based consultancy is designed for both entrepreneurs and others in the gelato business: whether for those who are directly involved in artisanal gelato, those who want to invest or set up their new project, or simply those who have a gelato business and want to promote it or develop its business.

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Descrizione

  • Hai dei dubbi su alcune ricette?
  • Non riesci a capire alcuni processi produttivi?
  • Vuoi un parere tecnico in merito ad un tema legato al business del gelato?
  • Vuoi indicazioni su come reperire certi ingredienti?
  • Vuoi controllare il bilanciamento di una tua ricetta?
  • Vuoi un parere su diversi macchinari per la produzione del gelato?

Eccomi! Sono a tua completa disposizione per rispondere alle tue mail.

Da oggi avrai a disposizione un pacchetto di 5 risposte ad argomenti tecnici (uno per ogni mail che mi invierai) dove io cercherò di aiutarti in base alla mia esperienza e professionalità.

Questo tipo di consulenza è pensata sia per imprenditori che per altri operatori del comparto gelateria: sia per chi si occupa direttamente di gelato artigianale, per chi vuole investire o semplicemente per chi ha curiosità sul mondo del gelato e vuole il parere di un professionista.
Quindi è utile sia per chi ha dubbi specifici di tipo tecnico (ad esempio come risolvere un problema di bilanciamento delle ricette, o vuole cambiare sistema produttivo o il suo posizionamento sul mercato), sia per chi si approccia al mondo del gelato per la prima volta e ha bisogno di qualche informazione più generale.

Il servizio è fornito direttamente da me: Roberto Lobrano

 

CONSULTANCY ALSO IN ENGLISH!

  • Do you have doubts about some recipes?
  • Can’t understand some production processes?
  • Do you want a technical opinion on a topic related to the gelato business?
  • Want guidance on how to source certain ingredients?
  • Do you want to check the balance of one of your recipes?
  • Do you want an opinion on different gelato production machines?

(Here I am!)

I am at your disposal to answer your e-mails.

From now on you will have a package of 5 answers to technical topics (one for each e-mail you send me) where I will try to help you based on my experience and professionalism.

This type of consultancy is designed both for entrepreneurs and for other operators in the ice cream business: for those who are directly involved in artisan ice cream, for those who want to invest or simply for those who are curious about the world of ice cream and want the opinion of a professional.
So it is useful both for those who have specific technical doubts (e.g. how to solve a recipe balancing problem, or want to change their production system or market positioning), and for those who are approaching the world of ice cream for the first time and need some more general information.

The service is provided directly by me: Roberto Lobrano

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