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WORKOUT PRODUTTIVO in laboratorio: La pratica

450,00650,00 + IVA

Workout di pratica di gelateria in laboratorio indispensabile per comprendere le dinamiche produttive. Da seguire dopo aver fatto almeno un corso di base teorico.

Svuota
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Descrizione

Quando

Da 3 a 5 giorni di pratica di laboratorio su prenotazione.

Dove
Presso il laboratorio didattico e produttivo di Gelato Cult a Casalecchio di Reno.

Tematiche

Il workout produttivo nasce per poter completare il percorso formativo di base fatto seguendo i corsi online o le videolezioni. Indispensabile per introdursi in modo concreto nel mondo della gelateria artigianale di tradizione italiana.

Si tratta di una formazione pratica su macchinari di produzione del gelato con l’affiancamento di un tutor per imparare a organizzare una tipica produzione di laboratorio nell’arco di 3/5 giorni.

Utile per mettere in pratica le nozioni teoriche acquisite durante il corso base di primo livello o sui corsi online della piattaforma di e-learning formazione.robertolobrano.com.

Lingua
Italiano/Inglese/Francese

Contatti
segreteria@robertolobrano.com

Per ulteriori informazioni: 051 0143541 (9,00 – 19,00).

Docenti e tutor
Roberto Lobrano, Martina Gaviati

Organizzatore:

Ice Rock Consulting srl – Gelato Cult

Informazioni aggiuntive

Durata

3 giornate, 4 giornate, 5 giornate

Quando

data a richiesta

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