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Ice Bau
Il primo gelato buono anche per cani; perché il gelato è bontà per tutti, piccoli e grandi amici
Nel 2005 nasce Ice Bau, il primo gelato per cani e padroni proposto presso la gelateria Ice Rock e poi diventato un prodotto commercializzato in Italia e all’estero
La sfida
- Creare un gelato adatto al consumo dei piccoli grandi amici dell’uomo
che eviti problemi di digestione e assimilazione dovuti ai comuni ingredienti - Realizzare una formula che fosse vendibile in una comune gelateria
adatta quindi al consumo fresco e non solo per l’industria del cibo animali - Ideare una ricetta buona e gustosa per il padrone, sana per il cane
per aumentare le occasioni di consumo e facilitarne la condivisione
La soluzione
- Realizzazione di un prodotto di altissima qualità per le persone e per gli animali, che tenga conto che i cani devono evitare il lattosio e il saccarosio: in tal modo i padroni, che amano condividere il momento del gelato con il loro amico fidato, possono offrirlo anche a loro in tranquillità, senza alcun rischio per la salute di entrambi: un gelato studiato con tali formulazioni è infatti ideale per le persone con intolleranze al lattosio o che devono tenere sotto controllo la glicemia.
- Un’idea di marketing vincente, dal 2009 in crescita anche in mercati stranieri