Creatività, ricerca, innovazione, sfida. Questi i concetti che accompagnano da sempre il percorso di Alberto, col quale abbiamo intrapreso l’avventura della Scuola Internazionale di Alta Gelateria a Torino. RL: La…
La piazza del gelato del Salone del Gusto 2018, gestita dalla Scuola Internazionle di Alta Gelateria, ha fatto quasi sempre il tutto esaurito durante le 5 intense giornate di programmazione.…
Atto conclusivo della kermesse gastronomica di Terra Madre 2018 alla piazza del Gelato (Pad. 2), gestita dalla Scuola Internazionale di Alta Gelateria, il palinsesto si conclude alla grande con gustosissime…
Terza giornata di Terra Madre 2018 alla piazza del Gelato (Pad. 2), gestita dalla Scuola Internazionale di Alta Gelateria, ancora grandi professionisti del mondo del gelato.Ecco il programma e i…
Direttamente dalla Scuola di alta gelateria di Torino una rinfrescata di idee e papille, parlando di granite alcoliche e proponendole in degustazione. Alberto Marchetti e Roberto Lobrano presentano il programma…
Terza giornata di Terra Madre 2018 alla piazza del Gelato (Pad. 2), gestita dalla Scuola Internazionale di Alta Gelateria, ancora grandi professionisti del mondo del gelato.Ecco il programma e i…