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Essere imprenditori nel mondo del gelato
Novembre 17, 2020in formazione, Libri, Marketing0by Roberto Lobrano
694

Essere imprenditori nel mondo del gelato

“L’unico modo di fare un ottimo lavoro è amare quello che fai. Se non hai ancora trovato ciò che fa per te, continua a cercare…”Steve Jobs Indipendentemente dalla natura o…

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Essere imprenditori SUL business del gelato
Novembre 10, 2020in formazione, Libri, Marketing0by Roberto Lobrano
660

Essere imprenditori SUL business del gelato

Perché è utile il marketing in gelateria La gestione di un’impresa per essere efficace oggi deve essere orientata alla creazione d’interesse ed essere molto organizzata.Il gelatiere è prima di tutto…

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T.A.S.T.E Gelato: il corso di gelateria più innovativo
Ottobre 2, 2020in Eventi, formazione1by Roberto Lobrano
2152

T.A.S.T.E Gelato: il corso di gelateria più innovativo

A Torino dal 1 al 12 febbraio 2021 un corso base di gelateria con 7 tra i più quotati maestri gelatieri italiani. La Scuola Internazionale di Alta Gelateria è una…

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La selezione del personale in gelateria
Settembre 10, 2020in formazione, Libri, Marketing0by Roberto Lobrano
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La selezione del personale in gelateria

Un argomento troppo spesso sottovalutato La formazione del personale di un negozio come la gelateria riguarda due aspetti: la conoscenza del prodotto da un lato e le tecniche di vendita…

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Il marketing in gelateria
Luglio 10, 2020in formazione, Libri, Marketing0by Roberto Lobrano
735

Il marketing in gelateria

Perché è utile il marketing in gelateria Sono diversi anni ormai che si sente parlare di marketing anche nell’ambito delle attività artigianali, ma molti operatori, soprattutto in Italia, sono ancora…

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Seconda parte delle interviste del Dottor Gelato
Giugno 9, 2020in formazione, L'arte del Gelato, Marketing0by Roberto Lobrano
2228

Seconda parte delle interviste del Dottor Gelato

Continua anche a giugno il ciclo delle interviste ai professionisti del gelato Il riscontro positivo e gli ottimi spunti emersi dalle chiacchierate informali tra Roberto Lobrano ed alcuni dei più…

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