Appuntamento dalla Cremeria Capolinea di Simone De Feo per una sessione speciale di analisi sensoriale del gelato, con degustazioni e corso formativo all’assaggio e al riconoscimento della qualità.
Tag: gelato artigianale
Tappa di Torino del Tour il mondo del gelato
Appuntamento a Casa Marchetti con Alberto Marchetti per una sessione speciale di analisi sensoriale del gelato, con degustazioni e corso formativo all’assaggio e al riconoscimento della qualità.
Tappa di Orbassano del Tour il mondo del gelato
Appuntamento ad Orbassano (Torino) presso il locale Sapido con Francesca Marrari e il suo staff per una sessione speciale di analisi sensoriale del gelato, con degustazioni e corso formativo all’assaggio…
Corso Base di Gelateria
La Scuola Internazionale di Alta Gelateria ospita a Torino (Piazza CLN) presso Casa Marchetti, il corso per tecnico gelatiere T.A.S.T.E. Gelato. Tre settimane intense per imparare i segreti di una…
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