Intervista a Roberto Lobrano all’indomani dell’ultima tappa del tour che ha portato l’analisi sensoriale del gelato in 22 città d’Italia e coinvolto quasi 550 assaggiatori. Dall’11 aprile al 16 settembre…
Tag: gelato artigianale
Il Mondo del gelato on Tour
Di cosa si tratta?E’ una giornata dedicata all’analisi sensoriale del gelato artigianale di tradizione italiana. Degustazione guidata e ragionata del gelato con l’autore del manuale Slow Food “Il mondo del…
Corso base intensivo sul gelato (one-to-one)
Corso base di gelateria intensivo e personalizzato
Lega Pro per il Sociale, successo per la cerimonia conclusiva "Il buono del Gelato 2018"
Il Metropolinanweb pubblica: Rimini. Si è conclusa con oltre 200.000 presenze la fiera internazionale del gelato e della pasticceria che ha ospitato la cerimonia finale del contest“ Il buono del…
Al SIGEP di Rimini la Capotondi con I Gelatieri per il Gelato
Lega Pro e il sociale, fondi per Unicef (ANSA) – ROMA, 24 GEN –Oltre 200.000 presenze per la fiera internazionale del gelato e della pasticceria che ha ospitato la cerimonia…
Il Mondo del Gelato nella newsletter di Identità Gelato
E sei! Con il nuovo anno, debutterà la sesta newsletter di Identità Golosee la cosa ci fa davvero piacere perché segna un ulteriore passo in avanti nell’andare sempre più a…
