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1 Meeting nazionale dei GxG
Inizia alle ore 17,30 il meeting nazionale dei GxG. Un incontro informativo e formativo per gli associati e per chi è interessato ad unirsi a questo gruppo di gelatieri. Si…
Tag: gxg
Granite alcoliche, gastronomiche e...
Quanti modi ci sono per proporre le granite? I Gelatieri per il Gelato propongono diverse maniere di interpretare questa specialità siciliana. Interverranno Giovanna Musumeci, Antonio Cappadonia, Roberto Lobrano e altri…
Operazione Trasparenza
Il marketing virtuoso in gelateria: la comunicazione della qualità attraverso il cartello degli ingredienti. Iniziativa nata in seno all’associazione culturale Gelatieri per il Gelato. Cosa significa “trasparenza” e perché è…