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Intervista a Paolo Brunelli
L’avanguardia del gelato e la contaminazione creativa tra cucina, pasticceria, enologia e gelato. In due parole Paolo Brunelli. RL: Il tuo nome oltre al gelato è spesso abbinato al mondo…
Tag: paolo brunelli
Continuano gli appuntamenti alla Piazza del Gelato a Torino: sabato
Terza giornata di Terra Madre 2018 alla piazza del Gelato (Pad. 2), gestita dalla Scuola Internazionale di Alta Gelateria, ancora grandi professionisti del mondo del gelato.Ecco il programma e i…