Appuntamento a Brescia presso il locale Possi Gelatieri con Paolo Possi e il suo staff per una sessione speciale di analisi sensoriale del gelato, con degustazioni e corso formativo all’assaggio…
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Corso sull'analisi sensoriale del gelato a Nola (Napoli)
SIDAG e Ice team 1927 Cattabriga presentano il corso di analisi sensoriale del gelato. Due giorni intensi di teoria e pratica per imparare a degustare e identificare la qualità sensoriale…
Tappa di Torino del Tour il mondo del gelato
Appuntamento a Casa Marchetti con Alberto Marchetti per una sessione speciale di analisi sensoriale del gelato, con degustazioni e corso formativo all’assaggio e al riconoscimento della qualità.
Tappa di Orbassano del Tour il mondo del gelato
Appuntamento ad Orbassano (Torino) presso il locale Sapido con Francesca Marrari e il suo staff per una sessione speciale di analisi sensoriale del gelato, con degustazioni e corso formativo all’assaggio…
Tappa di Torino del Tour il mondo del gelato
Appuntamento a Torino presso il locale Ottimo, buono non basta con Giulio Rocci ed Emanuele Monero e il loro staff, per una sessione speciale di analisi sensoriale del gelato, con…
Corso sull'analisi sensoriale del gelato a Bologna
SIDAG presenta il corso di analisi sensoriale del gelato. Due giorni intensi di teoria e pratica per imparare a degustare e identificare la qualità sensoriale del gelato e dei suoi…
