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LA NOSTRA STRUTTURA
Procedure e controllo qualità
Ti affianchiamo con professionisti specializzati in: - Progettazione del sistema di controllo igiene HACCP - Realizzazione dei manuali operativi di ogni sezione - Realizzazione dei cartelli ingredienti a norma di…
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Marketing e comunicazione
Ti offriamo supporto esperto e qualificato in: Ideazione della migliore strategia di posizionamento del brand - Marketing strategico - Comunicazione interna ed esterna - Utilizzo sinergico diverse piattaforme informatiche -…
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Progettazione e design
Mettiamo a tua disposizione competenze specifiche per - Ideazione di concept di gelateria nel suo insieme - Progettazione linee produttive e layout dei laboratori - Assistenza nella scelta di attrezzature…
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Tecnica gelatiera e nutrizione
Ti seguiamo con uno staff tecnico e medico-scientifico per - Corsi di produzione e creazione autonoma delle ricette di gelato, sorbetti, granite e semifreddi - Sviluppo di ricettari personalizzati di…
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Formazione e team building
Studiamo un piano formativo personalizzato per te e il tuo staff con: - Assistenza alla selezione del personale con identificazione di profili ottimali per le posizioni richieste - Creazione di…
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Management e gestione
Ti forniamo strumenti avanzati direzionali e gestionali con: - Analisi di mercato e assistenza per l'individuazione della location - Assistenza alla realizzazione del Business Plan -Identificazione di mission e vision…
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